Cédric
24 December 2022
VOLZET | COMPLET
Glas Champagne Victor & Charles Brut – Trio van Hapjes
Verre Champagne Victor & Charles Brut – Trio d’Amuses Bouche
-----
Mi-Cuit van Rode Tonijn | Ceviche | Mango | Soja | Wakame | Wasabi
Mi-Cuit de Thon Rouge | Ceviche | Mangue | Soja | Wakame | Wasabi
Of/Ou
Gerookte Rivierpaling | Puree met kruiden | Vongolé | Paprika
Anguille de Rivière fumée | Purée aux herbes | Vongolé | Poivrons doux
-----
Kreeft "Cédric" | Champagnesaus | Bieslook
Homard « Cédric » | Sauce au Champagne | Ciboulette
------
Suprême van Fazant | Witloof | Knolselder | Rode bosbessen | Jeff | Fijne Champagnes
Suprême de Faisan | Chicons | Céleri Raves | Airelles | Jeff | Fines Champagne
------
Moëlleux met Zwarte Chocolade | Walnoot en pistache crumble | Vanilleijs
Moëlleux aux Chocolat Noir | Crumble aux Noix et Pistache | Glace Vanille
Kerstmenu | Menu de Noel
Menu incl. Aperitief | Menu incl. Aperitief 95.00 EUR
Aangepaste wijnen | Vins compris + 35 EUR
De reservatie is bevestigd van zodra wij € 100 pp op onze rekening ontvangen hebben.
La réservation est confirmée dès que nous avons reçu le montant de € 100 pp sur notre compte.
BV Cedric | BE45 1430 9288 60 89
Communication : nom + date + nombre de personnes | Mededeling: naam + datum + aantal personen.