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Maandag & dinsdag gesloten.

Fermé le Lundi et Mardi.

 

Uitgezonderd tijdens feestdagen

Sauf les jours fériés

 

  Hoofdgerechten - Les Plats

Gebakken Slibtongetjes | Handgesneden Frietjes | Gemengde Salade

Solettes Poêlées Meunières | Pommes Frites Coupées à la Main | Salade Mesclun

Ossehaas uit 'Ierland' | Peperroomsaus of Béarnaise | Gemengde Mesclum Salade 

Filet Pur d'Irlande |  Poivre Crème ou Béarnaise | Salade Mesclun

Gebakken Zeetong | Mesclunsalade |  Aardappelpuree of Frietjes

Sole meunière | Salade Mesclun |  Purée de Pommes de Terre ou Frites

Tarbotmoot Gepocheerd of Gebakken | Dijonaise-of Mousselinesaus +/- 300gr.

Darne de Turbot Pochée ou Poêlée | Sauce Dijonnaise ou Mousseline +/- 300gr.

 

King Krabpoten "Cédric" | Champagnesaus | Bieslook

Manchon de King Crabe « Cédric » | Sauce au Champagne | Ciboulette 

 

Roodpoot Patrijs | Hoorn des Overvloed | Spruitjes | Knolselder | Madeira Saus

Perdreau Rouge | Trompette de la Mort | Choux de Bruxelles | Céleri Râve | Sauce Madeire

Moot van Jong Tarbot | Spitskool | Pastinaak | Dijonnaise

Darne de Turbotin | Choux Pointue | Panais | Dijonnaise

Kreeft à La Plancha | Gember | Citroengras | Wilde Rijst +- 500 gr. +

Homard à La Plancha | Gingembre | Lemongrass | Riz Sauvage +-500gr

 

Fazant “Fine Champagne” of “Brabançonne” | Witloof | Peertje | Veenbessen Per 2P

Faisan "Fine Champagne" ou "Brabançonne" | Chicons | Poire | Airelle Par 2P

Hazenrug “Harlekijn” | Boschampignons | Peertje | Veenbessen | Dauphine Aardappel Per 2P

Râble de Lièvre "Arlequin" | Champignons des Bois | Poire | Airelles | Pommes Dauphine Par 2P

                                   

 €    29,00

 €    35,00

 €    45,00

 €    55,00

 €    48,00

 €   28,00

 €   25,00

 €   45,00

 

 €   30,00

 €   35,00

 

 

Locatie:

Koningslaan 230

8300 Knokke- Heist

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